來自 ZaKi桑 | 6 月 30, 2024 | 台灣散策, 基隆散策, 散策系列
兒時回憶，心中排名第一 基隆的傳統美食非常多，但在我跟女友心目中，陳家蔥油餅是我們到基隆絕對會去吃的店，甚至可以說，來到基隆就是為了回味這個好味道。 女友在基隆出生長大，這間陳家蔥油餅是她小時候很常吃的早餐，也是她最想念的味道。某次我們一起到基隆玩，她帶我來吃過之後，我也愛上了這間店。 基隆的蔥油餅又被稱為「蔥仔餅」，跟我們傳統認知的蔥油餅是不一樣的。平常看到的蔥油餅就是張比臉還大的餅，用煎的，但是基隆的蔥仔餅則是小圓餅，用烤的，裡面包蔥。...
來自 ZaKi桑 | 6 月 30, 2024 | 台灣散策, 基隆散策, 散策系列
基隆廟口前「巷仔內」美食 這天早上我參考了雨島旅店的早餐地圖，來吃這間位於基隆廟口的素志久炭烤三明治。我一開始跟著Google Map上的導航走，走到定點後發現完全沒有這間店，看了評論之後才知道，這間店是在廟口「裡面」，Google導航則是會導到店面的背面。 進入廟口後，往右邊的小巷子走去，看到素志久的指引牌就代表你走對地方了。 走到巷子底，右手邊就是素志久的店面。當初素志久是廟口的一個攤販，歷經七十年，四代傳承，近年來已經有了店面，真的非常不容易。...
