前言
這間的店名叫做「名代富士そば」在店內店外,都有著點餐機,可以直接買票券。這個機台對我這種不會日文的人來說,真的蠻友善的,我可以慢慢看,慢慢對照翻譯。
店內空間不大,用餐區大約3-4張桌子,剩下的就是取餐區及內場了。這次進去時,櫃檯是一個親切的阿姨,雖然英文不通,但透過簡單的日文以及比手畫腳,還是可以簡單溝通。店內採自助式,用餐結束後,須將托盤送回櫃檯。
豬排飯+烏龍沾麵
女友點了豬排飯+烏龍沾麵的組合,除了豬排飯跟麵之外,還附贈了一盤小醃漬物,口味偏鹹。
豬排飯
我點的則是單純的豬排蓋飯,除了醃漬物之外,還附有一碗海帶芽湯,但湯品也是偏鹹。
整體來說,份量是絕對足夠的,豬排也很厚,但個人覺得口感稍微柴了點,但已經比台灣很多台式豬排蓋飯美味很多!至於湯品比較鹹的部分,我一直在想,是不是用沾麵的湯汁作為基底去調的,因為口味吃起來很像。
心得
後來上網查了一下,才發現「名代 富士そば」這間店,原來也是連鎖店,在東京有100多間分店,主打的是蕎麥麵(結果我們點到烏龍麵XD),也可以算是「立食」的始祖。主打的就是快速及高CP值,確實,以銅板價格就可以解決一餐,而且口味上還算中規中矩,確實是很不錯的選擇,如果有到東京的話,可以體驗看看!
名代富士そば(鶯谷店)|相關資訊
地址:日本〒110-0003 Tokyo, Taito City, Negishi, 1 Chome−1−19 春日・鈴木共同ビル 1階
營業時間:3:45-3:00
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