前言
這次住的飯店—LANDABOUT TOKYO的斜對面，有這一間不起眼的小店，無論多早出門，多晚回去，這間店都開著，而且總是有客人進出，雖然在Google Map上評價不怎麼樣，但依舊引燃我的好奇心，於是在某天上午，我跟女友決定前往嘗試看看！
這間的店名叫做「名代富士そば」在店內店外，都有著點餐機，可以直接買票券。這個機台對我這種不會日文的人來說，真的蠻友善的，我可以慢慢看，慢慢對照翻譯。
店內空間不大，用餐區大約3-4張桌子，剩下的就是取餐區及內場了。這次進去時，櫃檯是一個親切的阿姨，雖然英文不通，但透過簡單的日文以及比手畫腳，還是可以簡單溝通。店內採自助式，用餐結束後，須將托盤送回櫃檯。
豬排飯+烏龍沾麵
女友點了豬排飯+烏龍沾麵的組合，除了豬排飯跟麵之外，還附贈了一盤小醃漬物，口味偏鹹。
豬排飯
我點的則是單純的豬排蓋飯，除了醃漬物之外，還附有一碗海帶芽湯，但湯品也是偏鹹。
整體來說，份量是絕對足夠的，豬排也很厚，但個人覺得口感稍微柴了點，但已經比台灣很多台式豬排蓋飯美味很多！至於湯品比較鹹的部分，我一直在想，是不是用沾麵的湯汁作為基底去調的，因為口味吃起來很像。
心得
後來上網查了一下，才發現「名代 富士そば」這間店，原來也是連鎖店，在東京有100多間分店，主打的是蕎麥麵（結果我們點到烏龍麵XD），也可以算是「立食」的始祖。主打的就是快速及高CP值，確實，以銅板價格就可以解決一餐，而且口味上還算中規中矩，確實是很不錯的選擇，如果有到東京的話，可以體驗看看！
名代富士そば（鶯谷店）｜相關資訊
地址：日本〒110-0003 Tokyo, Taito City, Negishi, 1 Chome−1−19 春日・鈴木共同ビル 1階
營業時間：3:45-3:00
【Google Map】