之前到日本都還沒有吃過燒肉，只有在超市買和牛回到住宿的地方烹飪，不得不說日本牛肉的品質真的很好，CP值很高，而這趟行程，我們決定直接來燒肉店吃個！由於我們兩個都是日文麻瓜，後來在Reels上看到一間有中文菜單，且評價也不錯的燒肉店，就是這篇文章要介紹的，位於澀谷巷弄的新井屋。
新井屋生意非常好，基本上沒有訂位是吃不到的，當天我們在用餐的過程中，有好幾組客人直接走進來想用餐，都被店員告知額滿了。
新井屋店內的座位數不多，約莫18-20個座位而已，想來吃的一定要先訂位，才不會向隅。
桌面上有日文菜單，店內也備有英文及中文菜單，若有需要的話可以跟店員說，他們會另外拿上來。其實格式都一樣，只是在每道菜後面都有補上中文的手寫翻譯。
牛舌（薄片／厚切）
一不小心烤的有點太熟了，可惡！
牛里肌&牛五花
新井屋的菜單上多數都是內臟為主，肉品的話基本上推薦牛里肌跟牛五花，油脂分布的很均勻，油花非常漂亮，建議可以搭配生菜一起點比較不會膩口。
胃袋、橫膈膜&大腸
我們有另外點了橫膈膜、大腸跟胃，但覺得就比較普通一些，如果喜歡吃內臟的可以點。基本上各項肉品都有分成沾醬或是佐鹽，我跟女友都比較推薦佐鹽，沾醬個人覺得偏鹹一些。
手作焦糖布丁
除了飲品之外，甜點還有布丁可以點，原本對於布丁不抱期待，但其實出乎意料外的好吃，口感綿密，搭配微苦口焦糖，推薦一定要點一份飯後享用！
線上訂位教學
點擊後會跳出一些預定跟用餐的注意事項，其中幾條比較需要注意的：
- 用餐時間為2小時。
- 預約保留15分鐘，超過時間未到將取消訂位。
- 13人以上的預約須直接聯繫店家
- 依購買條件，部分選單項目可能無法提供。
最後一條的部分在後面的步驟會說明。
這邊只要依照你要的日期跟人數選擇即可，最上方的選項是選擇你要訂的分店，因為新井屋有其他的分店，記得選擇Shibuya（澀谷）這間。
接著選擇你希望的預約時間，這邊選擇不代表當下時段就有空位喔！
若你選擇的時段已經不能預約的話，就會跳出這個頁面，最上面是「當天還能預約的時段」，中間是「其他分店可以預約的時間」，最下方則是「附近日期可以預約的時段」。
如果你選擇的時段是可以預約的，就會直接進到下一頁。
這邊比較特別一些，要稍微留意，上面兩個選項是套餐的選項，因為有些品項每天是有數量限制的，如果懶的點餐，或是怕特殊品項當天完售，可以考慮直接點套餐。如果想要現場再點餐的，選擇左下的按鈕即可。
接著就是留下一些基本資料，姓名的部分我是留英文，電話話則是留台灣的手機。
這邊也有說明，若在訂位內24小時取消，貨是當天no show，是會被收取「取消費用」的！這個務必留意！
下方也會要求先綁定信用卡，其實就像Booking.com等訂房網一樣，就是以防你no show要扣款用的。
填寫完之後送出即可。
我送出後，手機跟Email有收到預約成功的簡訊跟信件，屆時到現場只要出示信件，店員核對無誤就可以用餐囉！非常簡單吧！
總結：新井屋推薦嗎？
牛舌的部分絕對是超級推的，好吃，價格也不貴，CP值很高，如果你是牛舌愛好者，千萬不能錯過新井屋！但是在其他肉品的提供上，皆以內臟為主，一般肉品大概只有4-5種，像我女友不太吃內臟，能吃的選項就比較有限。另外，店內的抽油煙系統我覺得也還有改善空間，雖然抽油煙的管子已經距離烤爐很近了，但吃完走出來後，依舊全身都是油煙味。
這次吃下來，我跟女友總共吃了10,000円，約新台幣$2,000，以這樣定位的燒肉店來說，其實蠻划算的，但也期待未來有其他部位的肉品可以選擇。
焼肉ホルモン 新井屋 渋谷｜相關資訊
地址：東京都澀谷區道玄坂2-19-13
營業時間：一~五17:00〜23:00；六~日16:00〜23:00
【Google Map】
【其他的東京行程】
東京散策｜原宿午餐推薦，拉麵的好選擇，俺流鹽拉麵｜俺流塩らーめん原宿駅前店
東京散策｜原宿竹下通的老字號可麗餅，必須體驗的文化—Marion Crepes
東京散策｜機場貴賓室初體驗，成田機場—Aspire Lounge
東京散策｜不一樣的東京血拼，跳蚤市場挖寶去！新宿中央公園FLEAMARKET
東京散策｜超好吃的厚切牛舌，沒訂位吃不到（內有訂位教學）！！澀谷巷弄內的燒肉店－燒肉ホルモン新井屋
東京散策｜不會日文也可以點餐的居酒屋，連鎖居酒屋－鳥貴族初體驗
東京散策｜迷路第一站，東京車站美食－廣島電光石火廣島燒（東京駅店）
東京散策｜東京夜景盡收眼底，360度露天觀景台，Shibuya Sky 展望台