味司野村交通方式
當天是平日,抵達時也已經過了用餐時間,但仍許多人在排隊,其中不乏許多上班族及學生,也有少數的觀光客跟我一樣前來朝聖。
抵達後先跟門口的服務生登記用餐,門口有一個半露天的等待區,也設有座位讓排隊的人可以坐著等待,同時門口也有詳細的菜單看板,等待的同時可以先選擇要吃的餐點。餐點的配置很簡單,口味就分成兩種(特製醬汁/親子丼),豬肉的部位也分成兩種(ロ-ス里肌肉、ヒレ腰內肉),基本上就是這幾個搭配上份量去做排列組合。
看完餐點後,可以先到玄關處的機台買餐券,並等待服務生叫號入座,即便像我一樣日文一竅不通,也都可以順利完成。
特製醬汁+豬里肌排飯
許多人到味司野村會點雙拼,但因為當天沒有太餓,所以就點了比較基本的特製醬汁豬排丼,部位選擇的是里肌肉。
醬汁的口味很不錯,里肌肉排扎實但不柴,搭配甘甜的高麗菜,真的非常下飯!吃到這邊其實已經開始後悔為什麼不點雙拼QQ基本上里肌肉可以做成這樣,腰內肉應該會更好吃,只能說殘念。
總結&心得
整體來說味司野村並不會讓我到非常驚艷,確實就是定位在「B級美食」,CP值高,口味中上,豬排也炸的很到位不會膩口。如果行程有安排到岡山車站附近,不仿可以來吃吃看,也建議大家可以點雙拼小份的,可以體驗看看腰內肉親子丼的口味喔!
味司野村|相關資訊
地址:岡山縣岡山市北區平和町1-10
電話:+81-86-222-2234
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